Una storia di famiglia
Una tradizione che attraversa i secoli
La famiglia Giannini custodisce una tradizione secolare, tramandata di generazione in generazione nel cuore della Toscana.
Nei propri uliveti di Vitiano, a sud di Arezzo, nasce un Olio Extra Vergine di Oliva profondamente radicato al territorio.
Le prime testimonianze dell’attività olearia risalgono al 1300, mentre il frantoio di famiglia prende forma nel Seicento. Ancora oggi è possibile ammirare l’antica ruota utilizzata per la frangitura delle olive, simbolo di una storia autentica.
Oggi l’azienda unisce tradizione e innovazione: il frantoio è stato modernizzato con tecnologie avanzate e ogni fase della produzione, dalla raccolta al confezionamento, è curata nei minimi dettagli per garantire alta qualità.
Passione e dedizione hanno portato nel tempo a importanti riconoscimenti, confermando l’eccellenza di un prodotto unico.
Un frantoio tra storia e futuro
Dalle antiche origini alle tecnologie più avanzate per un olio di eccellenza
Nel frantoio Giannini, passato e presente convivono armoniosamente. Se da un lato la storica ruota in pietra racconta secoli di lavorazione artigianale, dall’altro gli impianti moderni assicurano processi produttivi all’avanguardia.
Ogni oliva viene lavorata con cura per preservarne le caratteristiche organolettiche, garantendo un Olio Extra Vergine di alta qualità. È questa attenzione costante, unita a una profonda conoscenza del territorio, che rende ogni produzione unica e riconoscibile.
Siamo a tua disposizione
Per informazioni sui nostri prodotti, sulle modalità di acquisto o sulla nostra azienda, puoi contattarci direttamente. Saremo lieti di rispondere a ogni richiesta e di fornirti tutti i dettagli sull’Olio Extra Vergine di Oliva della famiglia Giannini.