La famiglia Giannini ha delle radici e una storia veramente antica.

Produce olio Extra Vergine di Oliva da molte generazioni nei propri uliveti situati nel piccolo paese di Vitiano a sud di Arezzo in Toscana.

Documentazioni di famiglia fanno risalire la produzione olearia al 1300, da cui in epoca successiva (1600) il mulino ad olio.

Fuori della struttura è possibile ammirare l’antica ruota che è stata usata per frangere le olive.

Oggi il frantoio è stato completamente rinnovato e i macchinari sono aggiornati costantemente con le ultime tecnologie per mantenere alta la qualità finale.

L’intero processo è seguito con cura, dalla raccolta alla produzione, sino al confezionamento.

La passione per l’olio ha portato l’azienda ad ottenere prestigiosi riconoscimenti.